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Tableau de cuisson vapeur des légumes au Cook'in

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Coulis Mangue Passion

Voici une recette ultra rapide de coulis exotique à base de mangue pour napper vos panna cotta par exemple.

Difficulté

Ingrédients

Pour 6 personnes ()

Recette

  • 1 mangue
  • 3 cuillère(s) à soupe de sirop Fruits de la passion

Préparation de la recette Coulis Mangue Passion

  1. Eplucher la mangue et la couper en petits morceaux.
  2. Mettre les morceaux de mangue et le sirop fruit de la passion dans le bol. Ajouter le panier inox dans le bol. Fermer et programmer 30 secondes vitesse 10.

    Si il reste quelques morceaux n'hésitez pas à donner quelques coups de TURBO.

    Vous pouvez mettre le coulis dans un bac à glacons pour pouvoir ensuite l'utiliser sur des desserts tels que de la panna cotta.

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