Sorbet léger pêche blanche

Une dessert léger à consommer sans modération

Difficulté

Ingrédients

Pour 4 personnes ()

Recette

  • 500 grammes Péches blanches
  • 100 Sucre
  • 1 Blanc d'œuf

Préparation de la recette Sorbet léger pêche blanche

  1. couper les pêches les congeler à plat plusieurs heures 
  2. au moment de faire le sorbet mettre les morceaux de fruits le sucre dans le cookin et mixer 1mn vitesse 6
  3. ajouter le fouet le blanc d'œuf et mixer de nouveau 1mn mais cette fois vitesse 5 
  4. sorbet et pret a être déguster 

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