Tableau de cuisson vapeur des légumes au Cook'in
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Glace à l'italienne à la fraise
Ultra rapide à réaliser, voici une recette de glace à l'italienne à la fraise. Vous pouvez remplacer par n'importe quel fruit congelé.
Difficulté
Ingrédients
Pour 6 personnes (
)
Recette
- 400 grammes de fraises en petits morceaux congelés
- 80 de sucre en poudre ou moins si on préfère moins sucré
- 1 blanc d'oeuf
Préparation de la recette Glace à l'italienne à la fraise
- Mettez le sucre dans le bol du cook'in et appuyez sur la touche TURBO pendant 10 secondes afin de réaliser du sucre glace.
- Ajoutez les fruits congelés en petits morceaux et mixez 1 minute vitesse 6. Raclez les bords et mixez à nouveau 1 minute vitesse 6.
- Mettez le fouet sur les lames du Cook'in et ajoutez le blanc d'oeuf. Programmez 30 secondes vitesse 5.
- Idéalement laissez au congélateur la préparation pendant environ 30 minutes avant de servir.
