Pâte brisée
Recette express de la pâte brisée à réaliser au cook'in ! rien de mieux que de faire ses pâtes soi-même !
Difficulté
Ingrédients
Pour 1 Part(s) (
)
Recette
- 200 grammes farine
- 100 grammes beurre
- 50 mL d'eau froide
- 1 pincée de sel
Préparation de la recette Pâte brisée
- Versez la farine, la pincée de sel et le beurre coupé en petits cubes dans le bol du Cook’in et réglez sur 30 secondes vitesse 1
- Réglez le minuteur sur 20 secondes puis mode prétrin
- Sortez la pâte du bol et faites en une boule. Emballez-la dans du film étirable alimentaire et mettez-la 30 minutes au frigo avant de l'utiliser.
