Le cook'in permet de cuire en préservant toutes les saveurs et blanchir vos aliments rapidement. Le Cook’in chauffe grâce à un système de cuisson par induction qui permet de mieux maîtriser la cuisson. La cuisson de tous vos plats préparé au Cook'in est donc plus rapide, plus économique.

MIJOTER, CUIRE

Mijotés et plats en sauces...

  1. Faites revenir vos ingrédients dans le bol
  2. Immergez-les dans le liquide
  3. Réglez le minuteur selon la cuisson désirée, la température sur 100°C/110°C et la vitesse 2

Soupes, potages, veloutés...

  1. Placez les légumes prédécoupés dans le bol
  2. Placez au maximum 1 Litre d'eau afin que les légumes soient immergés. Assaisonnez.
  3. Réglez le minuteur selon la cuisson désirée, la température sur 100°C/110°C et la vitesse 2
  4. Disposez le panier inox à l'envers sur le couvercle sans le bouchon ou verre doseur. Appuyez sur la touche TURBO.

POCHER

Pâtes, fruits, légumes...

  1. Remplissez le bol d'1,5 Litre d'eau
  2. Lavez vos fruits ou/et légumes puis placez les dans le panier inox
  3. Enlevez le verre doseur pour laisser échapper la vapeur.
  4. Réglez le minuteur, la température et la vitesse suivant la recette.

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